2025年お盆休み短期集中コース開講のご案内
2025/03/26 What's New @ ELC, 年末年始中国語コース
2025年お盆休み短期集中コース開講のご案内
8月9日(土)~8月17日(日)9日間【部分参加可】 終日、または午前と午後の予約を受け付けています。 お盆休み短期集中コース
ELC漢院中国語学校は2025年お盆休み短期集中コースを開講致します。 限られた連休を利用して、楽しく中国語会話を勉強しませんか? 短期間で上達できる中国語プログラムがあなたを待ってます! 特別価格となりますので、この機会に是非ご利用ください。 ♪ポイント1:
年末連休をフルに利用したコースにしました!年末のお休みは皆さんそれぞれですよね!前半だけでも、後半だけでも、中3日間だけでも…ピンポイント参加が可能です。
♪ポイント2:
午前と午後で進め方が違うので、時間の使い方が自由自在!
みっちり派は飽きずに15:10までのレッスンで中国語力磨き!
ゆったり派は午前/午後のみのレッスン。観光も満喫!♪ポイント3:
会話中心のテキストを使用し、読む・書くよりも聴く・話すを重視したレッスンを少人数制で展開していきます。
スケジュール
毎日9:00~15:10の6コマレッスン。
1コマ目/9:00~9:45
2コマ目/9:55~10:40
3コマ目/10:50~11:35
4コマ目/11:45~12:30昼休み
5コマ目/13:30~14:15
6コマ目/14:25~15:10
全てのコマの間に10分間の休憩時間があります。終日、または午前と午後の予約を受け付けています。
部分参加、個人レッスンの追加も承ります。
クラス
・初級クラス:
タクシーに乗ったり、お買い物をしたり、実際に使える日常の会話力をアップしたい方に。
・中級クラス:
日常会話に加えて、気持ちや感情の表現力アップを目指す。
・上級クラス:
HSK5級レベル以上の方におすすめです。
場所
漢院新校舎:上海市黄浦区斜土東路176号昂曇空間201
地下鉄8号線、9号線陆家浜路駅より6分
地下鉄4号線 西藏南路駅より10分
各クラスは少人数制です。
部分的に参加される方もいらっしゃる場合、一時的に8名を超えることもあります。宿泊
手配が必要な方には宿泊施設をご案内しております。
場所により料金が異なりますので、お問い合わせください。料金
授業料:120元/コマ/45分 入学金:500元 教材費:100元ぐらい(クラスにより教材が異なります) 参加日程が決まりましたら、漢院(hanyuan@jicsh.com)までご連絡ください。 開講後、返金はできませんのでご了承ください。「クラス変更」「コースレッスン→マンツーマンレッスンに移行」をご希望の場合は、レッスン開始以降、3日以内にお申し出ください。
開講できない場合(参加人数が定員に満たない場合)は、1to1の授業をご相談させていただきます。(200元/コマ/50分)
お気軽にお問い合わせください! 問い合わせ先:hanyuan@jicsh.com
漢院中国語学校 ♪おすすめ♪メールアドレス:hanyuan@jicsh.com 住所:上海市黄浦区斜土東路176号昂曇空間201 電話:₊86‐21-53067271
上海浦東空港T2ターミナルに睡眠キャビンが導入されました
2025/08/29 What's New @ ELC, 生活情報
浦東空港T2ターミナルの国際線出発D65ゲート付近に、13台の睡眠キャビンが新たに設置され、すでに運用を開始しています。現在は24時間利用可能となっており、各キャビンには最新の換気システムが導入され、毛布の貸し出しおよび利用ごとの清掃と消毒が実施されています。
料金表によると、30分利用で35元、1時間で65元、1.5時間で95元、2時間で125元、3時間で185元となっており、360分(6時間)を超える利用については120分(8時間)分のサービスが追加され、総額299元が課金されます。
これらの13台の睡眠キャビンは最近運用が始まり、現在24時間体制で提供されています。各キャビンには最新の換気システムが搭載されており、毛布の提供および利用ごとの清掃・消毒が行われています。運営側によると、常時数台の空きキャビンが確保されており、旅客が利用可能となっています。また、一部のキャビンにはロックがかかっている場合があり、「これは不特定多数の利用を防ぐためであり、利用希望者がスタッフに声をかければロックを解除してサービスを提供する」とのことです。
また、浦東空港では今後、シャワールームのサービス導入も計画しています。今年5月、上海空港グループは市人民代表大会の代表から「空港休憩ステーションの設置」に関する提案に対し、回答を発表しました。現在、浦東空港では短時間の休憩や宿泊を目的とした旅客に対して、多様なサービスを提供しています。これには、無料の休憩エリア、夜間の飲食サービス、簡易ホテル型の宿泊施設などが含まれます。無料休憩エリアは、浦東空港T2ターミナル国内線南側C92ゲート、S1国内線H105ゲート、S2国際線出発G148ゲート付近に設置されており、ソファやリクライニングチェア、充電設備などが整い、出発および乗り継ぎ中の旅客に無料で開放されています。
さらに、浦東空港ではT1ターミナル国際線出発24番ゲート、T2ターミナル国際線出発67番ゲート付近にそれぞれ10〜20台の睡眠キャビンを追加設置する予定です。これらのキャビンは、1時間あたり65元、1泊につき333元で提供され、旅客が休息や昼寝、仕事、インターネット利用などを行うことが可能になります。これらの新設キャビンの導入は、2025年第2四半期までに完了する見込みです。
朝陽義塾&明学義塾 プロジェクト発表会
2025/08/11 What's New @ ELC
8月2日、朝陽義塾と明学義塾は提携協定を締結し、共同で上海にて『中日産学協同・日本留学就職』プロジェクト発表会を開催しました。本発表会において、「日本留学・就職・永住を見据えた新たな人材育成モデル」を共同で発表しました。
今回のプロジェクト発表会にご出席いただいた中日文化交流・教育交流に長年深く携わってこられた先駆者の皆様:
上海児童時代ベネッセ文化発展有限公司 取締役社長 才津 博之 様
日本岡山剣道連盟理事、上海剣道愛好協会顧問 梶原 修平 様
DHLグローバル貨物輸送(中国)有限公司 営業社長 松岡 万利子 様
H&H産業株式会社、上海燁友道科技発展有限公司 会長兼総経理 横井 正紀 様
ダイセル(中国)投資有限公司 総経理兼会長 柳瀬 文人 様など、多数の皆様にお越しいただいておりました。
道標となってくださった先達の皆様:王 様、唐 様
中日人材交流に専門的なご支援をいただいているパートナーの皆様:Jtest上海事務局局長 董唯誠 様、復旦大学教授 徐静波 様、東華大学教授 陳祖恩 様
調 印 式
本発表会には、教育界および企業界から100名を超える関係者と、20社以上のメディアが出席し、この重要な瞬間を共に见证しました。
調印式では、朝陽義塾グループ董事長の孫源源様と明学義塾責任者の丁斌様がそれぞれの代表として協力協定に署名しました。今回の連携は、両機関の協力体制が実質的な段階に入ったことを示すものです。
朝陽義塾と明学義塾の提携は、学生の現実的なニーズと将来の発展に着目し、日本留学希望者に対し個別に最適な留学プランを提供することを目的としています。EJU(日本留学試験)対策、進学指導、就職支援からキャリア形成に至るまで、一貫したサービスを提供することで、学生の留学成功を全面的に支援し、「日本留学・就職・永住を見据えた新たな人材育成モデル」を構築していきます。
任 命 書 授 与 式
本発表会において、朝陽義塾グループ董事長の孫源源氏は、重要な人事異動を発表しました。鄭鍾輝氏を朝陽義塾文理学院院長兼朝陽明学義塾執行校長として特別採用することとなりました。
優秀な人材の参画により、朝陽義塾の発展に新たな活力が生まれ、教育の質と国際化レベルの更なる向上が期待されています。
発 表 会 終 了
今回の朝陽義塾と明学義塾の戦略的提携は、発展の基盤を築くだけでなく、日本留学を目指す学生に対して新たな成長の機会と可能性を提供するものであり、大いに期待されるものです。 中国における国際教育が活況を呈する今日、明学義塾(11周年)、朝陽義塾(16周年)、漢院(20周年)、朝日日本語(30周年)はそれぞれの特色を持ちながら、中日語学学習から留学・進学までの一貫したサービス体系を構築し、中日文化交流のための堅固な教育の架け橋となっています。
漢院受講生の声——明本さん
2025/08/08 What's New @ ELC, 留学体験者インタビュー
明本さん
2009年に日本語教師として中国に来て15年目になりますが、その半分くらいは漢院の会員として過ごし、今はマンツーマンレッスンと、カラオケのクラスに出席しています。 中国語の学習を丁寧にサポートしてもらえるのはもちろんですが、漢院の特徴はさまざまに工夫された課外活動だと思います。旅行、シティウオーク、蟹パーティー、カラオケ大会などいろいろな活動に参加し、中国文化になじんできました。 その中でもたった一回でも印象深いのが、2018年(だったと思います)のカラオケ大会です。大勢の人の前で中国語の歌を歌う、なんて絶対無理、と思いましたが、何か自分の殻が破れるような気がして、思い切って参加してみました。歌ったのは《我只在乎你》(テレサ•テンの『時の流れに身をまかせ』の中文版)ですが、すごく緊張して、お世辞にも上手いとは言えない歌だったと思います。 その後、この歌を当時外籍教師として勤めていた大学で大ホールのパーティーで歌ったり、転職先の会社では忘年会で1000人以上の社員の前で歌ったりして、予想以上に喜んでもらえて、また、自分自身もあまり緊張しないし、大勢の人の前で歌うことが気持よく、楽しいと感じました。以前の自分からは考えられないことです。 大学の勤務の最後の年には、卒業式で中国語でスピーチをすることになったのですが、その役を自分のチャレンジとして引き受けることができたのも、きっかけは漢院のカラオケ大会で得た勇気だったと思います。 中国で生活していても、中国語を使う場面が意外と少なく、漢院に通っていないと中国語を忘れてしまいそうです。忙しさに取りまぎれて予習復習が追いつかなかったり、記憶力の衰えを感じたりしながらも、今後も漢院のレッスンを続けていこうと思っています。
漢院から「ミルクティー注文マスター・シリーズ第3弾」——蜜雪冰城
2025/08/01 What's New @ ELC, サイトで中国語学習, 生活情報
スイートストームが全世界を席巻する、コストパフォーマンス最強のブランドです! 一、ブランドストーリーおよび店舗の特徴
設立:1997年に中国河南省で創業。「世界中の人々に高品質で低価格な味わいを提供する」ことを企業ミッションとしています。
主な強み:
・ コストパフォーマンスの極致(国内平均価格帯:4〜8元≒80〜160円)
・ 洗脳されるようなテーマソング「你爱我,我爱你~蜜雪冰城甜蜜蜜」が世界的に話題になっています。
・ 全世界に40,000店舗以上を展開。日本でも大阪、東京にオープンしており、学生に嬉しいブランドです!1 冰鲜柠檬水|夏の渇き対策に最適
おすすめ度:
金額:5元
注文レシピ:氷あり|通常糖(約90kcal)
口当たり:新鮮なレモンスライスを使用し、爽やかで甘酸っぱいジュースのような味わい。価格4元はコンビニ飲料よりもリーズナブルです。2 棒打鲜橙|ビタミンCたっぷりのフルーツ爆弾
おすすめ度:
金額:7元
注文レシピ:氷あり|5分糖(約150kcal)
口当たり:毎日新鮮なオレンジをカットし、ジュースを絞って提供。果肉の食感+緑茶の香り+オレンジジュースの甘酸っぱさが三重奏を奏でます。
ポイント:「棒打ち」とは、手作業で果物を叩き、果肉の食感を残す製法です。3 芝士奶盖四季春|評価の高い乳蓋ミルクティー
おすすめ度:
金額:9元
注文レシピ:氷少なめ|微糖(約210kcal)
口当たり:香り高い四季春茶と塩味の乳蓋を組み合わせ、混ぜた後の口当たりはまるでミルクティー。日本の同類商品に比べて価格は1/3以下です。
ポイント:「チーズミルクキャップ」とはチーズフォームのことを指します。
補足:乳蓋には塩分が含まれているため、「3分糖」で注文し、甘さを控えめにすることをおすすめします。4 雪王大圣代(オレオビスケット風味)|アイスクリームの自由自在
おすすめ度:
金額:7元
注文レシピ:プレーンアイス+砕いたオレオ(約350kcal)
口当たり:ミルキーなアイスと砕いたオレオの組み合わせは、マクドナルド並みのクオリティ。価格は半額以下です。ヒント:
・ 便宜 → 性价比高→ コスパいい
・ 加配料 → 加珍珠/椰果→ タピオカ/ナタデココ追加
・ 甜度调整 → 7分糖→ 甘さ控えめ注意事項:
1. 果実茶シリーズは糖分が比較的高いため、糖分制限のある方は「少ない糖」をおすすめします。
2. アイスクリームは溶けやすいので、お早めにお召し上がりください。
漢院受講生の声——Sさん
2025/07/25 What's New @ ELC, 生活情報, 留学体験者インタビュー
Sさん
高得点でHSK6級とHSKK上級会話試験に合格しました!
私は2022年夏頃から約3年間、漢院にお世話になりました。
もともと半年ほど中国語を学習した経験はありましたが、仕事でのコミュニケーションにおいて中国語の必要性を強く感じ、とにかくスピーキング力を伸ばしたい一心で授業を受け始めました。
最初の1年間は、会話のスピードに慣れるのが大変で、言いたいこともうまく伝えられないことが多々ありましたが、毎回先生が一つの話題から様々な方向へ話を広げてくださったおかげで、気づけば1時間があっという間に過ぎている、そんな充実した時間を過ごすことができました。
漢院の授業は、生徒一人ひとりの要望に柔軟に対応してくださる点が魅力的だと思います。私は資格の取得より、とにかく自然な中国語の習得したかったため、授業では教科書や辞書には載っていない表現を教わったり、自分が普段生活する中で理解できなかった単語・文法を確認する場として授業を活用しました。
また、言語だけでなく、中国の文化や中国の人々の考え方についても多く教えていただきました。そのおかげで単なる語学学習にとどまらず、中国という国をより深く理解する貴重な機会となりましたし、結果として楽しく学習を継続することができたため、それがHSK6級、高級の合格にも繋がりました。
先生方の温かいサポートのおかげで、3年間がとても有意義なものになったと思います。
帰国後も楽しく学習を続けていきます!
携帯APP使い方講座と漢院学生交流会を開催しました
2025/07/18 What's New @ ELC, 生活情報
5月24日に帥先生は中国生活上に必要なアプリの紹介を目的とした「携帯APP使い方講座」を開催しました!
帥先生は主AliPayの日常生活において頻繁に使用される機能について説明してくださいました。
AliPayのホーム画面から検索機能を利用することで、饿了么(テイクアウトサービス)を通じて飲食物、果物、野菜、日用品、電子製品などの日常的に必要な商品を購入することが可能です。 さらに、世界各地の観光地の入場券も購入でき、旅行に関する詳細な情報やガイドも提供されています。 携帯APP使い方講座が終わった後、「漢院学生交流会」を開催しました。場所は湖南料理の人気店「久久滴水洞(茂名南路店)」です! 日常的に楽しいイベントや飲み会が多数開催されていますので、引き続きご確認いただけますと幸いです。 また、9月の吉林旅行への参加もぜひご検討ください~!
上海夏限定のロマン——ハスの花を見る
2025/07/11 news, What's New @ ELC, サイトで中国語学習, 中国語に恋!, 生活情報
白荷が優雅に咲き誇り、水滴が素白な花弁や青緑のハスの葉の上で輝きながら転がっています。無駄な装飾や媚びを排し、見事に塵埃を洗い流すかのようで、視界に広がるのは上品さと静謐さだけです。
「ハスの花は泥だらけの中から育つも泥に染まらず、清らかな花を咲かせる」
出淤泥而不染,濯清涟而不妖——周敦颐《爱莲说》
泥は”煩悩”を指し、【汚れた環境の中にいなければならないとしても、決してそれに染まることなく、清く正しくあれ】という意味で使われる言葉です。
1.顧村公園(宝山区)
300ムーの自然のハスの池、ハスの花と睡蓮が交差して、例年では7月中下旬に見頃を迎え(予想は8月まで続きます)、「天のハスの葉を受けます」の詩情を体験することができます。
入場料:20元/人
2.世紀公園(浦東新区)
市区の「緑色の酸素バー」、風荷橋のほとりのピンク色の荷が綻び始めて、雨の後の露の玉が飾って更によく働くことを顕にします。
入場無料
アクセス:地下鉄2号線センチュリーパーク駅です。
3.黄興公園(楊浦区)
「嬌羞少女」のような4000㎡のハス池、7月に上海ハス睡蓮展のサブ会場となります。
入場無料
アクセス:地下鉄8号線黄興公園駅です。
4.世博文化公園(浦東新区)
申園の江南園林とハスの花の相性は非常に高いです。
入場無料
アクセス:地下鉄13号線世博大道駅です。
5.松江酔白池(松江区)
百年の古典園林の中の700㎡の池と楼閣のコントラスト、7-8月の盛りはまるで水墨画のようです。
入場料:12元/人
アクセス:地下鉄9号線酔白池駅です。
6.復興公園(黄浦区)
市の中心部に位置する公園。セミの休憩に適しています。
入場無料
アクセス:地下鉄1号線黄po南路駅です。
漢院から「ミルクティー注文マスター・シリーズ第2弾」——覇王茶姫CHAGEE
2025/07/04 news, What's New @ ELC, サイトで中国語学習, 生活情報
ブランドストーリーおよび店舗レイアウト
「覇王茶姫」は2017年に設立され、雲南省という世界茶葉の故郷からインスピレーションを得たブランドです。雲南発祥の茶葉を基盤に、グローバルな市場へと展開しています。ブランドスローガンは「東方の茶で世界を友とする」です。 商品タイトル「原一叶茶」では、乳の香りと味のバランスを重視し、反式脂肪酸のエッセンスを使用しない点を強調しています。 2024年末までに、グローバル店舗数が6,400店以上に達する見込みであり、2025年にはさらに1,000~1,500店舗の新規開店を目指します。また、日本・韓国・アメリカでの株式上場および東南アジアへの拡張も計画されています! 1 伯牙绝弦(茉莉雪芽鲜奶茶)| 定番!!!
おすすめ度:★★★★★★
金額:大杯20元 / 中杯16元
注文レシピ:氷少なめ、微糖(3分糖)約250kcal口当たり: ジャスミンの香りと生クリームが完璧に融合しており、お茶の苦みはなく、ミルクの香りは雲のように軽やかです。一口飲むと、まるで江南の茶園にいるような気分になります。
文化小教室
名前の出典:中国の琴曲「高山流水」、兪伯牙と鐘子期の友情物語です。 甘さアドバイス:日本の「微糖」≒中国の「3分糖」でお茶の香りが引き立ちます! 2 白雾红尘(大红袍鲜奶茶)| 李先生推奨
おすすめ度:★★★★
金額:大杯22元 / 中杯18元
注文レシピ:熱い、微糖(3分糖)約290kcal口当たり:炭焙された大紅袍茶のベースは濃厚かつ重厚で、A2牛乳との組み合わせによりさらに滑らかな風味が楽しめます。寒い日には温かい飲み物としても最適です。
重要なヒント:カフェインに敏感な方でも安心して楽しめる軽い味わいです。
3 青青糯山(糯米香绿茶)| 帥先生推奨
おすすめ度:★★★★
金額:大杯18元 / 中杯15元
注文レシピ:標準氷、無糖 約167kcal口当たり:雲南省産のもち米香緑茶を使用しており、日本式玄米茶のようなアップグレードされた口当たりが特徴です。無糖でも穀物の自然な甘さを感じられるため、ヘルシーで低カロリーな選択肢です。 文化小教室 「糯山」のインスピレーションは、中国雲南省の高山棚田茶園に由来します。もち米の香りは地域の特色を反映しています。 Tips:もち米の風味に慣れていない方は、ご注文時に注意が必要です。
4 轻因・花田乌龙(蜜桃茉莉绿茶)| 低カフェイン版、深夜でも安心して飲める商品!
おすすめ度:★★★★
金額:大杯20元 / 中杯16元
注文レシピ:氷少なめ、無糖 約144kcal口当たり:福建省南部の金観音茶をベースに、リアルな蜜桃果汁を組み合わせています。お茶の香りは上品で、桃の香りは自然で、口の中でさっぱりとした後味が続きます。オリジナルよりもソフトな仕上がりとなっており、カフェインに敏感な方にも適しています。
Tips:「轻因」は低カフェイン(39mg/カップ、通常より50%減)を意味し、夜間の摂取にも適しています。不眠の心配がありません。また、蜜桃の風味が含まれているため、砂糖を入れなくても十分に香りを楽しむことができます。
学生のためのTips:甘さの対照表
無糖(むとう)→「砂糖は別に入れません」
微糖(あめ)→「微糖/3分糖」
標準(標準)→「標準糖/7分糖」
千年の時を超えて——本格的な「宮宴」を体験しませんか!
2025/06/23 news, What's New @ ELC, サイトで中国語学習, 生活情報
忙しいお仕事の合間に、少し特別な体験をしてみませんか?
今回ご紹介するのは、まるで古代中国にタイムスリップしたかのような、
没入型のレストラン「宮宴(きゅうえん)」です。
漢服を身にまとい、非日常の世界へ
「宮宴」では、食事の前に漢服(中国の伝統衣装)の着付けとヘアセットを体験することができます。
男女問わず、古代中国の「貴人」や「王子」「姫君」になった気分で特別なひとときを過ごせます。
美しいセットと衣装での写真撮影も人気です。スマートフォンをお忘れなく~
宮廷料理と伝統芸能の融合
料理はコース仕立てで、一皿ごとに伝統舞踊・古典楽器の演奏・詩の朗読・京劇の一節などの演目が披露されます。
言葉がわからなくても、視覚と聴覚で楽しめる演出ばかりです。
お料理も非常に工夫されており、「龍のひげ麺」「金華ハムと豆腐のスープ」「桂花風味のヨーグルト」など、味・盛り付けともに華やかです。
没入感あふれる空間演出
照明、音楽、接客の所作まですべてが「古代宮廷」をテーマに統一されており、都会の喧騒を忘れさせる特別な空間が広がります。
料金と予約について
• 昼食コース:お一人様 約398元
• 夕食コース:お一人様 約498元
• 漢服+ヘアメイク体験:100~400元(オプション)
Tips:WeChatの小程序または公式アカウント「宮宴」から予約可能です。
いい席を取るには必ず電話で予約します。1か月前に電話で予約することをおすすめします!!!
一部店舗では英語・日本語対応スタッフもおります。
おすすめ店舗情報
静安店(アクセス便利、地下鉄駅近く)
住所:上海市静安区北京西路1485号1幢一、二层
営業時間:10:00-14:00,17:00-21:00
電話:021-60706661,021-60706662
おすすめポイント
中国文化をより深く体験したい方、特別なレストランをお探しの方にぴったりの場所です。週末のリフレッシュ、友人との食事、日本からのご家族やご友人のおもてなしにも最適です。
人気の夏限定フルーツ——「ヤマモモ(杨梅)」
2025/06/20 news, What's New @ ELC, サイトで中国語学習, 生活情報
6月になると、果物市場の主役は間違いなく「ヤマモモ(杨梅)」です。
甘酸っぱくて果汁たっぷり、一口食べれば、まさに“夏の味”。
しかし、実はヤマモモにも様々な品種があることをご存知ですか?
特に人気のある3つの品種:
東魁ヤマモモ(东魁杨梅)、ヒシヤマモモ(荸荠杨梅)、丁岙ヤマモモ(丁岙杨梅)
梅農家では、夕食後に山に登り、収穫を開始します。夜間には作業を継続し、明け方には品質の高いものを選別します。午前9時から10時の間に商品が商人向けに箱詰めされ、その後、コールドチェーンによる真空出荷が行われます。
ヤマモモを美味しく食べるためのポイント
真空包装および全程コールドチェーンで出荷されたヤマモモは、到着後にビニール袋内に若干の湿気が感じられることがあります。これは主に鮮度を維持するために使用された氷嚢が溶けたことが原因です。ヤマモモをお受け取りいただいた際には、以下の手順で適切に処理してください。
1. ヤマモモを取り出し、ビニール袋表面の水分を拭き取ります。
2. ビニール袋を外し、ヤマモモを風通しの良い場所に置きます(冷風扇を使用して水気を乾かすのが最も効果的です)。
3. 約10~20分間静置することで、湿気が除去され、本来の状態に戻ります。その後、そのままお召し上がりいただけます。
4. 食用後は冷蔵庫に保存し、鮮度を保ってください。この方法により、山で収穫した直後の食感とほぼ同等の品質を楽しむことができます。東魁ヤマモモ(とうかい):仙居を代表する「ヤマモモの王様」
キーワード:大粒、果汁たっぷり、甘酸のバランスが良い
東魁ヤマモモはもともと浙江省余姚市で育成された品種ですが、現在では仙居県が最も代表的な産地となっています。仙居産の東魁は、その品質と味の良さから特に高い評価を受けています!
特徴:
• 果実が非常に大きく、1粒あたり20〜25グラムにもなる
• 皮は紫黒色で光沢があり、見た目にも高級感がある
• 果肉は厚くてジューシー、酸味と甘みのバランスが良い
• 食べ応えがあり、「果物らしさ」をしっかり楽しみたい方におすすめ
ヒシヤマモモ(荸荠):小ぶりで甘く、柔らかい食感が魅力
キーワード:小粒、甘い、核が小さい
「荸荠(ヒシ)」という名前から水生植物を想像する方もいるかもしれませんが、ここでは果実の形がヒシに似ていることから名付けられたヤマモモの品種です。
特徴:
• 果実は小ぶりだが、種が小さいため果肉が多く感じられる
• 色はやや明るめの赤で、皮は薄く柔らかい
• 甘味が強く、酸味はほとんどない
• 子どもや酸っぱい味が苦手な方にぴったり
丁岙ヤマモモ(ていごう):極小の種と濃厚な甘さが特徴
キーワード:核が小さい、非常に甘い、仙居を代表する品種
丁岙ヤマモモは、浙江省仙居県原産の伝統的な優良品種で、地元では「一番おいしいヤマモモ」として愛されています。
特徴:
• 果実は中粒~やや小ぶりだが、種が非常に小さく果肉たっぷり
• 柔らかくジューシーな果肉で、口当たりが滑らか
• 甘味が強く、酸味はほとんどない
• 熟すと果皮は濃い赤色から黒っぽくなり、芳醇な香りが漂う
ヤマモモは食べるだけじゃない!アレンジレシピいろいろ
• ヤマモモジュース:さっぱりとして夏にぴったり
• ヤマモモ酒:豊かな香りで食前酒にもおすすめ
• ヤマモモジャム:パンやヨーグルトに相性抜群
あなたはどのヤマモモが好き?
大きくて満足感たっぷりの東魁ヤマモモ、
甘さ際立つヒシヤマモモ、
それとも地元で愛される丁岙ヤマモモ?